Учебная лаборатория кухня ресторана (с зонами для приготовления холодных, горячих блюд, кулинарных изделий, сладких блюд, десертов и напитков).
Учебная лаборатория кухня ресторана (с зонами для приготовления холодных, горячих блюд, кулинарных изделий, сладких блюд, десертов и напитков). Лаборатория оснащена необходимым оборудованием, инвентарем и посудой, которые обеспечивают выполнение практических работ междисциплинарных курсов и отработку учебной практики по всем профессиональным модулям. В лаборатории оборудованы рабочие места для обучающихся.