Неделя профессионального мастерства
по профессии «Продавец, контролер- кассир»
В подготовке и проведении недели по профессии «Продавец, контроллер- кассир» приняли участие преподаватель Шпилько А.Н., мастер п/о Клевченко Т.Н., мастер п/о Скаржинская Е.В., преподаватель Барсова Т.Н. и все обучающиеся первого и второго курсов, групп № 4, № 6, №3.
В ходе недели были проведены следующие мероприятия:
1.Конкурс презентаций по МДК 02.01. «Розничная торговли продовольственными товарами» Победитель 1 место - Бакотина В, 2 место - Воробьева А., 3 место - Сурженко А.
2.Внеурочное мероприятие «История развития кондитерского производства» было проведено мастером п/о Скаржинской Е.В., с использованием презентации и видеофильма.
3.Преподавателем Барсовой Т.Н. была показана презентация «Продавец-профессия, продавец-призвание» и проведен конкурс «Достоин будь профессии своей» В конкурсе принимали участие 2 команды первокурсников - «Меркурий» и «Орион». Участникам предлагалось четыре задания: приветствие команд, работа на ККМ, теоретические вопросы, развитие памяти и защите прав потребителя.
4.Преподавателем Шпилько А.Ни мастером п/о Клевченко Т.Н.была проведена интеллектуально-познавательная игра «Своя игра».Участники 1курса и 2 курса разделились на две команды - «Макарошки» и «Чай Будулай». В ходе игрыобучающиеся показали умение работать к команде, знания дисциплин общепрофессионального цикла, смекалку. Набрали максимальное количество баллов и показали свои умения и навыки команда «Чай Будулай».
5. Под руководством мастера Клевченко Т.Н. обучающиеся группы №4 проводили торговлю в учебных корпусах. В ходе торговли обучающиеся показали знания и умения по розничной торговле продовольственными товарами.
6.Преподавателем Шпилько А.Н. была проведена олимпиада профессионального мастерства по профессии «Продавец, контролер- кассир». В ней принимали участие 3 команды из групп № 4 и №3. Олимпиада состояла из семи заданий, которые объединены в два этапа:
-теоретическая часть- этап «Все знаю» ( Внешний вид, Блиц – турнир, Тестовое задание)
-практическая часть – этап «Все умею». («Работа на весах», «Работа на контрольно-кассовой технике», « Работа на МК», « Стоп- внимание!»)
Все вопросы носили профессиональную направленность, так как продавцу необходимо знать все о потребительских свойствах продовольственных товаров и правилах обслуживания покупателей. Победителем олимпиады стала команда «Радуга» участницы: Бакотина Виктория, Тумкина Виктория, Сидоренко Анастасия. Команды «Сотки» и «Лимонадово» получили грамоты за 2 и 3 место.
