С 25 по 31 марта на базе Ростовского художественно-строительного техникума прошёл региональный чемпионат "Профессионалы" Ростовской области по компетенции "Поварское дело". Представляла Тарасовский многопрофильный техникум обучающаяся 3 курса, профессия Повар, кондитер Секретева Елизавета, под руководством преподавателя-наставника Щуровой Евгении Сергеевны. На протяжении 4дней, 12 конкурсантов под пристальным вниманием экспертов из 10 человек, готовили горячие блюда из курицы, говядины, холодные закуски, десерт "Чёрный лес", десерт из творога, бульон из птицы " Консоме". Лиза показала своё мастерство при разделке птицы на время, нарезке овощей, приготовлении блюд. Стрессоустойчивость и сильный характер помогли девушке выйти в 10 сильнейших. Проделана колоссальная работа, которая в дальнейшем открывает значимые перспективы!!!