Квалификационный экзамен по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер"
13-14 февраля 2023 г прошел квалификационный экзамен по модулю ПМ.01 "Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента" по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" в группе 25. Экзамен проходил на площадке ДЭ. Студенты показали успешное освоение модуля, практический опыт ведение технологического процесса приготовления полуфабрикатов. Председатель экзаменационной комиссии: зам. директора по УПР Ковалев М.С. Члены комиссии: работодатель Пархоменко Е.В., преподаватель проф. цикла Кузьмина О.Н., мастер п/о Никишина А.М., секретарь Богданова О.Г.
