Согласно графика отборочного этапа Всероссийского конкурса среди педагогических работников системы среднего профессионального образования «Мастер года» и плана недели профессионального мастерства по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, в группе № 5 прошел открытый урок ПМ 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. Обучающиеся закрепили свои знания на учебной практике по приготовлению заварного теста и изделий из него.
#МастерГода2026 #МГ2026 #ИРПО #МастерГодаРО #МастерГода61 #ТМПТ
