Учебная лаборатория кухня ресторана (с зонами для приготовления холодных, горячих блюд, кулинарных изделий, сладких блюд, десертов и напитков). 

   Учебная лаборатория кухня ресторана (с зонами для приготовления холодных, горячих блюд, кулинарных изделий, сладких блюд, десертов и напитков). Лаборатория оснащена необходимым оборудованием, инвентарем и посудой, которые обеспечивают выполнение практических работ междисциплинарных курсов и отработку учебной практики по всем профессиональным модулям. В лаборатории оборудованы рабочие места для обучающихся.

Кабинет технологии кулинарного и кондитерского производства 

Кабинет оснащен наглядными пособиями, обучающими стендами, мультимедийным проектором для проведения полноценных интерактивных занятий. Рабочее место преподавателя оснащено персональным компьютером, принтером, звуковыми колонками. Так же для обучения используются имеющие в наличии электронные УМК. Образовательный процесс полностью обеспечен учебно-методической документацией: рабочие программ, календарно-тематические планы, перечень учебно-производственных работ, контрольно-оценочные средства, методические рекомендации к выполнению самостоятельных работ, инструкционные карты к практическим работам, учебная литература, в том числе ЭОР, учебники на электронных носителях, сборник рецептур.

Приказ о зачислении обучающихся 

Скачать.pdf [771,25 Kb] (cкачиваний: 97)

Комплекс мер по устранению или минимизации коррупционных рисков в ГБПОУ РО "ТМПТ" на 2020-2022 уч.год Скачать.pdf [453,91 Kb] (cкачиваний: 1)