Неделя профессионального мастерства по профессии Повар, кондитер

С 18 по 22 октября 2021 года в техникуме проводилась неделя профессионального мастерства по  профессии Повар, кондитер.

При составлении плана проведения недели учитывались:

- инновационные формы и методы проведения мероприятий;

- занятость в мероприятиях всех обучающихся по профессии Повар, кондитер;

- четкое расписание мероприятий (план) с указанием даты, времени и места проведения.

Цели и задачи недели

1. повышать интереса к выбранной профессии;

2. понимать сущность и социальную значимости своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;

3. формировать у обучающихся общие и профессиональные компетенции;

4. расширять круг профессиональных умений и практического опыта по выбранной профессии;

5. закрепить знания и умения, полученных в процессе обучения;

6. стимулировать профессиональный рост преподавателей и мастеров п\о;

7. совершенствовать творческий потенциал, внедрять в учебный процесс

передовые технологии обучения;

8. воспитывать стремление к достижению более высоких результатов при получении профессии;

9. выявить обучающихся, которые обладают творческими способностями;

10. побуждать к систематическому приобщению и самостоятельному изучению материала по образовательной программе;

11. воспитывать культуру поведения в обществе.